Descrição
Caracteristicas | Valores |
Linhagem: | Triploides de Hallertau Mittelfruh e lúpulo masculino aromático Alemão |
Aromas: | Leve, levemente picante e floral |
Acidos Beta: | 3,0-4,0% |
Cohumulona: | 24-30% dos Ácidos Alfas |
Óleos Totais | 0,6-1,2ml/100g |
Mirceno: | 20-40% dos óleos totais |
Humuleno: | 35-40% dos óleos totais |
Cariofileno: | 9-12% dos óleos totais |
Farneseno: | <1% dos óleos totais |
Atmosfera modificada manter refrigerado entr 0-5ºC
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