Temperatura de Inóculo

Temperatura de Inóculo

Como todos sabemos, leveduras são organismos muito sensíveis. Principalmente quanto a variações de temperatura. paypal عربي
Por isso, o ideal para um inóculo correto eu uma fermentação saudável, é que a diferença entre a temperatura da levedura a ser inoculada e o mosto seja de, no máximo 2 graus, para mais ou para menos. Temperaturas com diferenças maiores que isso, podem levar a choque térmico, matando leveduras e causando under pitch. Então, não adianta calcular o pitch rate direitinho e marcar bobeira na temperatura de inóculo. تحميل لعبة طاولة 31 للكمبيوتر

Gostou da dica? Fica ligado que vamos dar dicas pra ajudar você a ter fermentações perfeitas e aquela cervejinha marota sempre do jeito que você planejou. Bora inocular na temperatura certa? yyy online casino

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