Descrição
| INFORMAÇÕES | |
| DESCRIÇÃO |
Aplicação: até 10% Ideal para: Todas as cervejas escuras, Alt, Brown Ale, Dark Ale, Porter, Stout e Bock. Procedência: Polonia ou Finlândia Características: o Chocolate Dark Malt é produzido a partir da torra do malte Pilsen, com temperatura e tempo de torrefação menor que a do Black Malt, contrinuindo com sabores tostados e aromas de chocolate escuro e café. Mesmo pequenas dosagens contribuem na mudança de cor, sabor e aroma da cerveja |
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