Descrição
Informações do produto
Descrição
O fermento da Mangrove Jacks Bavarian Wheat M20 possui características deliciosamente suaves, de cor dourada clara com aromas encorpados de baunilha e banana e um sabor persistente. Esta levedura produz uma sensação sedosa na boca e corpo rico.
Estilos indicados: Adequado para fabricação de cerveja Hefeweizen, Kristal Weizen, Dunkel Weizen e muito mais.
Atenuação: Média (70 – 75%).
Floculação: Baixa.
Instruções de uso: Polvilhe o conteúdo diretamente em até 23 litros (6 US Gal) de mosto.
*sempre siga a recomendação da quantidade informada em sua receita.
Instruções de fermentação: Fermentar entre 18 a 30°C (59 a 86°F) para obter melhores resultados.
Recomendações de armazenamento: mantenha refrigerado.
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