Descrição
| INFORMAÇÕES | |
| DESCRIÇÃO | Diamond é uma levedura de baixa fermentação, originada na Alemanha e utilizada por um grande número de cervejarias comerciais, utilizada para todas as cervejas do tipo Lager. Possui aroma e sabor neutro. É utilizada em todo o mundo e produz excelentes cervejas. Produzindo em plantas certificadas pela ISO 9002. |
| QUANTIDADES | 11 e 500g. |
| DOSAGEM | 200g/hL |
| TEMPERATURA DE REIDRATAÇÃO | 25 a 30°C. |
| TEMPERATURA DE FERMENTAÇÃO | 10 a 15°C. |
| INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES | |
| PAÍS DE ORIGEM | Canadá. |
| MARCA | Lallemand. |
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